افزایش اطلاعات=پیشگیری, که بهتر از درمانه


Admin Logo
themebox Logo



تاریخ:جمعه 20 آبان 1390-11:55 ب.ظ

نویسنده :mahya

ویتامین B1





 

" ویتامینB1 "

اولین ویتامینی که از این گروه ویتامینها کشف شد، ویتامینB1 بود که نام دیگر آن تیامین است . این ویتامین تأثیرات بسیار مهمی در سوختن قندها دربدن و عملکرد اعصاب دارد .

·ویتامین B1 از راه  روده جذب خون می شود ،  تغییراتی بر روی آن صورت می گیرد و آماده استفاده بافتها می گردد . یکی از موادی که در جذب آن اختلال ایجاد می کند ، الکل است که مصرف زیاد آن موجب کمبود ویتامین B1می شود . این ویتامین در بدن ذخیره  نمی شود ، از اینرو باید توجه کنیم تا با مصرف درست از کمبود آن جلوگیری نماییم  .


·عملکرد آن در اندامها، فعال کردن آنزیمهای لازم برای سوختن قند در بدن است ، اگر نام چرخه کربس را شنیده باشید ، این ویتامین نقش اساسی در ادامه عملکرد چرخه دارد . نقش مهم دیگر آن در اعصاب است ، ما برای انجام هر حرکت و یا درک احساس از محیط نیاز داریم پیامهای عصبی از مغز به اعصاب بدن و بالعکس منتقل شوند ،  ویتامین B1 در انتقال پیامهای عصبی نقش مهمی دارد .

·در صورتیکه مصرف این ویتامین کمتر از حد مورد نیاز بدن باشد در ابتدا فرد بی اشتها می شود و وزنش کاهش می یابد . کمبود شدید ویتامینB1سبب ابتلای فرد به بیماریبری بری می شود  که حالت وخیم آن به مرگ فرد می انجامد. به دلیل نقشB1 در سوخت قند و تولید انرژی ، هنگام کمبود آن فرد ناتوان شده و گاهی اِدم یا ورم اندامها در فرد به وجود می آید و به دلیل نقشB1 در اعصاب در صورت کمبود آن ، اعصاب تحلیل می روند خصوصاً اعصاب پا، گز گز کردن پاها که شکایت بسیاری از افراد است می تواند ناشی از کمبود B1 باشد . این بیماری در کودکانی که در مرحلهاز شیر گیری هستند و مادرانشان اهمیت زیادی به غذای تکمیلی آنها نمی دهند نیز عارض می شود . میزانB1 مورد نیاز بدن یک فرد بالغ ،2/1میلی گرم در روز است .

·      اما ویتامینB1 در کدام مواد غذایی موجود است ؟

ویتامینB1 در بسیاری از غذاها مثلنانها، غلات وگوشتهاخصوصاً گوشت قرمز وجود دارد . بیشترین میزانB1 درمخمر ،جگرو سبوس غلات ( گندم، جو و برنج) است .

سبوس منبع غنی B1است و با گرفتن پوست غلات برای تهیه آرد سفید قسمت اعظم B1از دست می رود . از اینرو توصیه می شود از نانهای سبوس دار مثل سنگک ، بربری و بیسکویت هایی که با آرد سبوس دار تهیه می شود استفاده کنید . حتما  در فیلمها دیده اید که ژاپنی های فقیر که غذای آنها فقط برنج سفید و ترشی است پس از مدتی دچار ناتوانی در عضلات پا و راه رفتن می شوند که این همان بیماری بری بری است . نکته دیگر اینکه حرارت، ویتامین B1را از بین می برد . اگر از جگر غذایی تهیه می کنید  ، بهتر است آنرا قبل از پخت در فریزر قرار ندهید و برای پخت از حرارت بالا استفاده نکنید . بهتراست بدانید ، مصرف ماءالشعیر و یا جوانه گندم نیزمیزان زیادیB1 به بدن ما می رساند .

کارشناس تغذیه

منبع:تبیان


نظرات() 
http://boiledfrog.ca/forum/index.php?action=profile;u=209280
سه شنبه 15 بهمن 1398 03:15 ب.ظ
Thanks very interesting blog!
OkoWatt Power Saver
یکشنبه 29 دی 1398 07:59 ب.ظ
Hi, i think that i noticed you visited my web site thus
i got here to ?return the desire?.I am trying to find issues to enhance my site!I guess
its ok to make use of some of your ideas!!
Nutrigen Forskolin Review
شنبه 23 آذر 1398 01:11 ق.ظ
Hi to every single one, it's genuinely a fastidious for me to pay a quick visit this site, it consists of precious Information.
http://cn.iwalk.net/bbs/home.php?mod=space&uid=378851&do=profile&from=space
چهارشنبه 20 آذر 1398 09:52 ق.ظ
Really nice pattern and superb content material, very little else we want :
D.
http://www.arborday.org/tracking/partners.cfm?link=http://maxtestxrmaleenhancement.com/
پنجشنبه 7 آذر 1398 11:36 ق.ظ
Hi there, You have done a fantastic job. I will certainly digg it and in my view recommend to my friends.
I am confident they'll be benefited from this web site.
The great Results Of Balance On the Muscle Building physical Exertions!
دوشنبه 27 آبان 1398 11:11 ب.ظ
hello!,I like your writing very so much! percentage we communicate more approximately your post
on AOL? I require a specialist on this house to unravel my problem.
May be that is you! Having a look ahead to see you.
top 10 mail order pharmacies
چهارشنبه 17 مهر 1398 04:42 ق.ظ
<a href="http://canadianpharmaciesoffer.com/">canadian pharmacy</a>
http://canadianpharmaciesoffer.com/
<a href=http://canadianpharmaciesoffer.com/>online pharmacy no prescription</a>
Omtiva CBD Hemp Oil
شنبه 2 شهریور 1398 12:32 ب.ظ
When some one searches for his necessary thing, thus he/she needs to be available
that in detail, so that thing is maintained over here.
Luniesse Skin Cream Reviews
سه شنبه 8 مرداد 1398 05:52 ب.ظ
It?s hard to come by experienced people on this
topic, but you sound like you know what you?re talking about!
Thanks
http://canadianopharmacy.com/
دوشنبه 7 مرداد 1398 01:24 ق.ظ

Nicely put, Thank you.
canada vagra canadianpharmacy canada medications buy pharmacy canada 24 canadian viagra northwest pharmacies mail order canadian pharmacy meds drugs for sale in mexico canadian online pharmacies reviews canadian pharmaceuticals stocks
https://www.plurk.com/kappel71pennington
دوشنبه 10 تیر 1398 06:37 ب.ظ
As soon as I found this internet site I went on reddit to share some of the love with them.
https://www.care2.com/c2c/people/profile.html?pid=267867924
دوشنبه 10 تیر 1398 06:29 ب.ظ
Have you ever considered writing an ebook or guest
authoring on other websites? I have a blog centered on the same topics you discuss and would really like to have you share some stories/information. I know my readers would value your work.
If you are even remotely interested, feel free to shoot me an email.
https://www.eventbrite.com/o/who-hold-thought-medbox-the-beginning-of-marijuana-vending-machines38-23376490951
دوشنبه 10 تیر 1398 06:04 ب.ظ
I seriously love your blog.. Excellent colors & theme.

Did you make this site yourself? Please reply back as I?m trying to create my very
own blog and want to know where you got this from or exactly what the theme
is called. Appreciate it!
http://als.anits.edu.in/members/bach28pennington9/
دوشنبه 10 تیر 1398 06:02 ب.ظ
Wow, marvelous blog structure! How lengthy have you ever been blogging for?
you make blogging glance easy. The whole look of your site is great, let alone the content![X-N-E-W-L-I-N-S-P-I-N-X]I just couldn't go away your site prior to
suggesting that I extremely enjoyed the standard information an individual provide to your visitors?
Is going to be again regularly to inspect new posts.
Buy cialis
دوشنبه 3 تیر 1398 05:32 ق.ظ

Wonderful facts. Kudos!
cialis tablets australia generic cialis cialis cost buying cialis on internet generic cialis in vietnam cialis kaufen bankberweisung how to buy cialis online usa effetti del cialis effetti del cialis buy original cialis
http://ifacad.strikingly.com/
یکشنبه 2 تیر 1398 01:31 ب.ظ

Many thanks, Awesome stuff.
buy cialis sample pack we choice free trial of cialis cialis patentablauf in deutschland legalidad de comprar cialis cialis generico lilly cialis kaufen bankberweisung online cialis cialis 5mg billiger buy cialis uk no prescription cialis 20 mg effectiveness
http://freescoste.strikingly.com/
شنبه 1 تیر 1398 10:56 ب.ظ

With thanks, I like this!
cialis for daily use where to buy cialis in ontario generic cialis at the pharmacy bulk cialis cialis tablets for sale tadalafil 10 mg cialis per paypa when will generic cialis be available cialis 5 mg buy cialis tadalafil
http://gruneces.strikingly.com/
شنبه 1 تیر 1398 06:09 ق.ظ

Cheers! An abundance of information!

cialis authentique suisse generic cialis levitra cialis 30 day sample only now cialis for sale in us how to buy cialis online usa tarif cialis france cialis generic viagra vs cialis vs levitra generic cialis review uk cialis side effects
Buy cialis
جمعه 31 خرداد 1398 02:16 ب.ظ

You have made your point.
enter site very cheap cialis cialis farmacias guadalajara generic cialis review uk prix de cialis venta cialis en espaa cialis for sale cialis super acti generic low dose cialis 200 cialis coupon cuanto cuesta cialis yaho
http://glidurig.strikingly.com/
پنجشنبه 30 خرداد 1398 02:50 ق.ظ

Thank you, I value it.
cialis for bph buying cialis on internet cialis dose 30mg order cialis from india canadian discount cialis cialis dosage recommendations cialis therapie cialis pills price each cialis professional from usa cuanto cuesta cialis yaho
http://retpohamp.strikingly.com/
چهارشنبه 29 خرداد 1398 10:35 ق.ظ

Superb stuff. Thanks.
cialis uk next day cialis 10 doctissimo generic cialis at the pharmacy price cialis wal mart pharmacy ou trouver cialis sur le net buy cheap cialis in uk generic cialis with dapoxetine cialis online napol we choice cialis uk comprar cialis 10 espa241a
http://boarefcast.strikingly.com/
سه شنبه 28 خرداد 1398 06:12 ب.ظ

You made the point.
5 mg cialis pharmacie en ligne acquisto online cialis how do cialis pills work chinese cialis 50 mg cialis dosage recommendations estudios de cialis genricos cialis prezzo di mercato cialis australian price rx cialis para comprar cialis vs viagra
is there a generic cialis
دوشنبه 27 خرداد 1398 05:43 ق.ظ

You actually mentioned this perfectly.
we choice cialis uk does cialis cause gout canadian cialis 200 cialis coupon try it no rx cialis ou trouver cialis sur le net order generic cialis online buy cheap cialis in uk generic cialis at walmart if a woman takes a mans cialis
http://buezaphe.strikingly.com/
یکشنبه 26 خرداد 1398 04:22 ب.ظ

Fantastic write ups. Kudos!
cialis usa cost cialis patent expiration precios de cialis generico cialis farmacias guadalajara india cialis 100mg cost cialis 200 dollar savings card cialis coupon cialis australia org cialis pills price each rx cialis para comprar
Buy cialis online
جمعه 24 خرداد 1398 09:34 ب.ظ

Kudos. Awesome stuff!
cialis for daily use acquistare cialis internet cialis 5mg prix cialis kamagra levitra interactions for cialis cialis coupons cialis generico cialis tadalafil online safe site to buy cialis online cialis y deporte
cialis price in bangalore
جمعه 24 خرداد 1398 07:26 ق.ظ

You actually expressed it superbly.
can i take cialis and ecstasy cialis para que sirve free cialis buy brand cialis cheap cialis price thailand where cheapest cialis order generic cialis online cialis 50 mg soft tab precios de cialis generico cialis daily new zealand
Cialis prices
پنجشنبه 23 خرداد 1398 05:09 ب.ظ

Awesome info, Appreciate it!
cialis generisches kanada generic cialis cialis dose 30mg safe dosage for cialis we recommend cialis info cost of cialis cvs acquisto online cialis can i take cialis and ecstasy does cialis cause gout price cialis wal mart pharmacy
http://plesatpoul.strikingly.com/
پنجشنبه 23 خرداد 1398 03:35 ق.ظ

Reliable forum posts. Thank you!
cialis 5 mg schweiz we like it safe cheap cialis generic cialis with dapoxetine calis cialis generico online cialis generic tadalafil buy low cost cialis 20mg prices on cialis 10 mg buying cialis on internet venta cialis en espaa
Cialis pills
چهارشنبه 22 خرداد 1398 01:04 ب.ظ

Very well spoken really. .
cialis online holland generico cialis mexico weblink price cialis low cost cialis 20mg generic cialis pill online cialis diario compra callus cialis price thailand cialis prices in england generic cialis pill online
http://cialisvie.com/
دوشنبه 20 خرداد 1398 05:02 ق.ظ

Fantastic write ups. Cheers!
cialis prezzo in linea basso buy cialis uk no prescription we use it cialis online store prezzo cialis a buon mercato cialis lilly tadalafi cialis diario compra cialis en mexico precio link for you cialis price we like it safe cheap cialis cialis cipla best buy
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر



نمایش نظرات 1 تا 30
ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو | Buy Website Traffic